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                        1. 紅酒品鑒

                          拉孔柏莊園混釀紅葡萄酒 Domaine de Lacombe

                          2020-09-17 14:34:52 紅酒網

                          拉孔柏莊園混釀紅葡萄酒,Domaine de Lacombe紅酒,透亮的深紅色酒液,黑色水果的香氣為主,細嗅還有森林的味道??谇焕锖谏銡庾兊?,紅色水果占據主導,進而還有橡木桶帶來的熏烤,陳年帶來的皮革類香氣?;匚秲炑?,悠長極致。

                          拉孔柏莊園干紅葡萄酒

                          波美侯(Pomerol)位于波爾多產區東部,與圣埃美?。⊿aint-Emilion)比鄰而居。該產區是波爾多地區面積最小的產區,卻生產世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領該地區,葡萄種植技術也隨之而來。但其葡萄酒業的發展卻與左岸有著天壤之別。左岸產區的葡萄種植自中古時期就開始繁盛起來,而波美侯的葡萄種植之路卻異常艱辛。百年戰爭期間,波美侯葡萄園幾乎毀滅殆盡。直到15世紀,當地居民才重整旗鼓開始種植葡萄。接下來小編給大家推薦一款伴隨薄荷以及雪松的微妙芳香、清新怡人的:瑞克多利枯藤干紅葡萄酒。

                          波美侯西部的葡萄園土壤沙質含量高,出產的紅葡萄酒味道清淡柔軟。產區東北部地勢較高,為沙質黏土,適合種植梅洛,全區的精英酒莊如柏圖斯酒莊、拉弗爾酒莊等,幾乎都云集于此。該產區最主要的葡萄品種是梅洛,用其釀造的紅葡萄酒具有別處少見的高雅堅實風格,也較耐久藏。然而,大量使用梅洛也加大了波美侯產區的風險。因為梅洛開花較早,很容易受到春霜的影響,如1991年的一場春霜使得當年產區葡萄大面積減產。最后小編再給大家推薦一款帶有紅色水果和香料的香氣??诟衅胶?,酒體清新,單寧柔順的:瑞克多利酒莊山神干紅葡萄酒。

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