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                        1. 紅酒品鑒

                          杜扎克莊園正牌干紅葡萄酒 波爾多Chateau Dauzac

                          2020-11-28 15:01:16 紅酒網

                          杜扎克莊園正牌干紅葡萄酒,杜扎克酒莊正牌干紅葡萄酒,杜扎克城堡紅葡萄酒,小杜扎克干紅葡萄酒,此款酒色澤深沉而濃郁,帶有封堵的加侖子,皮革,煙草,煙熏和薄荷的迷人芳香??诟袧庥艚z滑,充滿新鮮感的回味。

                          杜扎克莊園正牌干紅葡萄酒

                          杜扎克城堡(Chateau Dauzac)坐落于法國波爾多上梅多克的瑪歌產酒村,在1855分級中被評為五級莊。  杜扎克城堡的歷史非常悠久,可追溯至12世紀末。據資料記載,城堡的第一位主人是柏圖斯·杜扎克,他從被稱為獅心王的英格蘭國王理查一世手中獲得這塊封地。但直到16世紀中期,杜扎克城堡才開始真正致力于釀酒事業,且在舊制度結束之前,酒莊的所有者一直是波爾多的葡萄酒商人或議會要員。1685年,時任法國財務總理的波爾多葡萄酒商人皮埃爾·卓納德成為酒莊的管理者,在他的帶領下,杜扎克城堡逐步成為了梅多克最出色的酒莊之一。接下來小編給大家推薦一款經過15個月的法國新橡木桶陳釀制成的:森林之王家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒。

                          18世紀,皮埃爾的孫子讓-巴普蒂斯特·林奇接管酒莊,讓-巴普蒂斯特曾任波爾多市市長且在路易十八時期被封為貴族,在他的管理之下,杜扎克城堡一躍成為當時最為顯赫的莊園之一。1863年,當時擁有寶嘉龍城堡的約翰斯頓家族購入杜扎克城堡,酒莊出產的葡萄酒開始被貼上標志性的黃色酒標。1866年,杜扎克城堡時任酒莊管理人的歐內斯特·大衛與波爾多科學院合作,最終研制出波爾多液,保護波爾多乃至世界眾多產酒國葡萄園中的葡萄藤免受霜霉病的侵害。最后小編再給大家推薦一款德國貴腐酒:德國騎士顆粒貴腐精選甜白葡萄酒。

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